Ceretti Manuela nasce a Milano e si diploma nel 1975 presso la Scuola di ballo Teatro alla Scala.
Nel 1976 si perfeziona al Teatro Bol’šoj di Mosca.
Ha partecipato a diverse produzioni scaligere prendendo parte a diversi spettacoli quali: Il lago Dei Cigni, Lo Schiaccianoci, La Bella Addormentata e Cenerentola, a fianco di nomi prestigiosi come Rudolf Nurejev e Margot Fonteyn.
Ha collaborato con la compagnia di Carla Fracci, danzando nei maggiori Teatri Italiani.
Nel 1992 si diploma come Insegnante presso la Scuola di Ballo del Teatro alla Scala e fonda insieme al Primo Ballerino del Teatro alla Scala, Biagio Tambone, Marisa Caprara e altri colleghi, AIDA Associazione Insegnanti Danza Accademica, di cui è Membro del Consiglio Direttivo.
E’ stata responsabile della sede di via dei Bossi della Scuola di Walter Venditti e ha insegnato Danza Classica presso la scuola Espressione Danza di Melegnano.
Attualmente è Docente di Tecnica Classica e Punte presso il Centro Formazione Aida Milano.
Manuela Ceretti, è ABT® Certified Teacher, avendo concluso con successo ABT® Teacher Training Intensive in Pre-Primary Level 3 del ABT® National Training Curriculum.